0
老人饮食贵在“变”
2017-09-17 11:13:32 浏览:29785次 【

      老年人在摄入营养时应侧重一个“变”字。

  三餐求变一日三餐,每餐的进食时间不同,而人体的生理过程也在变化,故食谱的重点应作相应调整。

  早餐坚持低糖低脂的原则。优选瘦猪肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等,配以谷物、面食。

  午餐以高蛋白食物为主。蛋白质进入人体后分解出酪氨酸,进入脑后转化为使人振奋的多巴胺与去甲肾上腺素等化学物质。

  晚餐与上述两餐相反,应以高糖、低蛋白食物为主。这是因为糖类会增加血清素分泌,可防止失眠。

  四季求变春季突出温补,如葱、蒜、韭菜等蔬菜,大虾、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等均是佳品。夏季首先要注意补足水分和钠、钾、钙等无机盐,含氮物质以及维生素B、维生素C等。蔬菜每天不少于500克,豆腐不少于300克,鸡蛋1个,少量瘦肉。秋季气候干燥,饮食要点是养阴润肺,芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜之类为度秋佳品。多喝开水、淡茶或牛奶、豆浆等饮料,少吃辣椒等燥热的食品。冬季天气寒冷,进食的要点是保阴潜阳,即多吃点敛阳护阴的食物,如胡麻仁、藕、木耳等。狗肉、羊肉等高热量食物也不可冷落。另外,应多吃新鲜蔬菜,以免维生素缺乏。


全部评论(0)
  • 退休后的生活应该是休闲的,也是可以偷懒的。休闲健身运动和提倡挑战自我的竞技运动不同,目的是强身健体,运动量只要达到最大运动量的60%就行。而老年人在进行体育锻炼时,应更加注意不要运动过量,适当地偷懒..

    浏览:29868次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 老年人的唾液分泌减少,味觉异常,口腔黏膜萎缩,牙齿部分或全部脱落,直接影响到口腔的咀嚼功能。为了减少缺牙所致的不良影响,失牙老人应注意饮食营养:(1)宜保持口腔洁净,使口腔内少有杂味,这样能增加味觉敏..

    浏览:30268次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 1、要保温性能好。使脚的温度保持在28-32,此时感觉最为舒适。低于22,会影响血液循环。2、要透气性能好。穿了鞋的脚,皮肤湿气散发量老人为每12小时15-40克。若湿气滞留在鞋内超过4-5小时,脚越湿,散失的热量越..

    浏览:29971次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 老年人在摄入营养时应侧重一个“变”字。三餐求变一日三餐,每餐的进食时间不同,而人体的生理过程也在变化,故食谱的重点应作相应调整。早餐坚持低糖低脂的原则。优选瘦猪肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶等,配以..

    浏览:29786次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 常有老人咨询,说年纪大了,消化系统不那么好了,吃多了会感觉消化不良;每顿饭少吃点,又担心营养不够。究竟怎样调整饮食比较好呢?卫生部中日友好医院老年病科副主任医师赵东建议,老人一日四餐比较好。 医生说..

    浏览:30064次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 人有许多欲望,其中“倾诉欲”到了晚年总是变得更强烈。孤寡老人常因寂寞而忧郁,就是因为没有人倾听他们怕诉说,往事的回忆压在心头,难以抒发。而老伴,却是忠实的听众,并且由于年龄和经历相近,容易互相沟通..

    浏览:29640次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 大多数人到了45岁~60岁时才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要,因此,要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食,如:对于早老性痴呆病,建议服用含有抗氧化物的维生素e,能减缓这种症状的发展;高血压,..

    浏览:29695次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜,可提升你的天然抵抗力。研究显示,每天吃蜂蜜不仅可满足你爱吃甜食的习惯,而且可提高血液中抗氧化剂的量。研究人员表示,蜂蜜含有不同浓度的多酚物质(polyphenols),这些成分..

    浏览:29404次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 科学研究表明,人体衰老主要与人体组织的氧化程度有关。现代医学认为,减少人体内的过氧化反应,就能预防和减少疾病发生,延缓衰老,抗氧化等于是能够抗衰老。以下六大举措对抵抗机体氧化能起到一定的作用。一、..

    浏览:28716次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 人到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。因此,讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。老年人应该坚持以下几点饮食原则: (1)忌暴饮暴食由于老年..

    浏览:28533次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 谚语是人民群众在生活实践中的经验、教训和取得的知识的总结,内容极为广泛。它具有较强的说服力和感染力,人们可以从中吸取营养,受到有益启迪。这里谈及的养生保健谚语,通过流传、成了人们长寿之道的宝贵财富..

    浏览:28469次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 强身健体,延年益寿,这是人类坚持不懈地追求的共同目标。许多国家和民族经过长期的探索和实践,实施了许多健体益寿的方法,收到了良好的效果;近年来,他们又陆续推出了一些值得学习借鉴的新颖举措,令人耳目一..

    浏览:28219次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 人体某些肌肉(如四肢骨骼肌)可以通过体育锻炼得到增强,而内脏平测肌却无法随锻炼来改善,唯有声音可以达到这些肌肉。唱歌既可使音波传入脏器,引起平滑肌的振动而增强心、肝、肾等脏器的功能,还可以通过声带..

    浏览:28317次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 十几年我被检查出有高血压,医生建议我控制血压、降血脂、改善失眠。从那时起,我选择了登山作为锻炼身体的健身方式。起初,我单纯地以治病和健身为目的,坚持每个周末登一座山。时间久了,养成了习惯,不知不觉..

    浏览:28668次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 我原以为,练瑜伽是青年人的专利,然而,当我走进哈尔滨老年大学瑜伽教室的时候,被眼前的一幕惊呆了。 宽敞明亮的教室里,等待上课的近30名学员中竟都是清一水的老年人,他们年龄大多在五六十岁,最大的一位竟71岁了..

    浏览:28389次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 在妇科门诊的时候,每日最常见的就是各种各样的阴道炎。总是习以为常的检查、开药,很少多问一句话。其中年纪大的女性总是欲言又止,似乎有很多问题,开始觉得年纪大的人顾虑比较多,患上阴道炎总喜欢多咨询几句..

    浏览:27867次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 近来热播的韩剧中,老老少少不管出了什么事,就会一天八百遍地说,“快冲一杯蜂蜜水吧!”在我们身边,也有些人,尤其是老年人和慢性便秘的人,总喜欢把蜂蜜冲水当茶喝。我们身边有很多营养品,蜂蜜因为得来太容易..

    浏览:27941次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 知名集邮家屠松鉴先生今年96岁了,但他身板硬朗,精神矍铄,耳聪目明,步履如常,说话思路清晰,中气十足,完全看不出已是年近百岁的老人。为探究这位知名集邮家的养生观,在一个春日融融的下午,我拜访了屠老先生。..

    浏览:28135次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 家住北京朝阳区的张大爷今年快70岁了,最近一段时间,他总是觉得自己胃口没以前那么好了,同样一道菜,儿女们吃得有滋有味,自己却总觉得毫无味道,该怎么办呢?北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》..

    浏览:28074次 评论:0
    2017-09-17 11:13
  • 年岁大的老年人易患老年性痴呆症,这是由于大脑萎缩引起的一种精神障碍性疾病。主要表现为健忘,对于外界事物漠不关心,思维间断,大事忽略,小事纠缠,情绪不稳。这种病除遗传因素外,与人体摄入的金属铝有关。..

    浏览:28005次 评论:0
    2017-09-17 11:13
作者专栏
  • 老鼠爱上猫

    注册时间:2022-07-10 20:57

  • xJThfvckALUEg

    注册时间:2022-04-21 13:55

  • YCGlqyMfuexzkm

    注册时间:2022-04-15 08:54

  • ECABdTRLyJHn

    注册时间:2022-04-12 09:25

  • kVJeORUZpWdD

    注册时间:2022-04-05 02:04

Copyright@ all rights reserved
湘ICP备2020020123号
Powered by qibosoft Code © 2018 qibosoft

联系电话:18075603283 邮箱:327789046@qq.com

©永远的铁道兵 ©铁道兵家园

湘公网安备 43070202000531号